設立当初は、保管品のほとんどが鮭、カニなどの水産物でした。ところが現在では冷凍食品が保管品の中心となっています。時代の移り変わりとともに、冷蔵庫へのニーズも変わってきているということでしょうか。将来的には、私たちの想像のつかないものが保管品となっているかもしれません。
そんなニーズの変化に、これからも私たちは柔軟な発想力と対応力を持ってお応えしていきます。お客様の信用・信頼を財産として、職員一同が力を合わせてお客様の発展に貢献してまいります。
保管品に関することはもちろん、どんなことでも構いませんのでお気軽にご相談ください。
釧路地域の7月~11月頃は、秋鮭、秋刀魚、助宗、鯖、鰯、イカなどの漁獲期で漁業の最盛期です。生産地型営業冷蔵庫である当冷蔵庫としても大きな恩恵を受ける時期です。この漁獲期に、年間入庫量の70%以上にあたる水産物が入庫されます。これが当冷蔵庫の特徴です。
ですが、近年では、道東地区の資源量減少及び近隣漁港の水揚げ量減少と外部環境が変化しており、当冷蔵庫にも変化が必要となってきています。漁獲期以外の当冷蔵庫の有効活用が最重要となってきています。
今後も当冷蔵庫は、お客様の発展に貢献し、さらには釧路地域、道東地域の発展に貢献していくことを最大の目的とし努力していきます。
保管品に関することはもちろん、どんなことでも構いませんのでお気軽にご相談ください。
ニュー浜屋冷蔵株式会社
船橋冷蔵庫
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